Codul CAEN 1083 include:
- decafeinizarea și prăjirea cafelei
- producția de produse din cafea:
- cafea măcinată
- cafea solubilă
- extracte și concentrate de cafea
- fabricarea substitutelor de cafea
- amestecarea ceaiului și maté-ului
- fabricarea extractelor și preparatelor pe bază de ceai sau maté
Codul CAEN 1083 exclude de asemenea:
- fabricarea infuziilor din plante (mentă, verbină, mușețel etc.)
- fabricarea ceaiului și cafelei ambalate în pungi, pad-uri sau capsule
Codul CAEN 1083 exclude:
- uscare, sortare, curățare și tăiere în procesarea plantelor medicinale, vezi 0163
- fabricarea inulinei, vezi 1062
- fabricarea băuturilor spirtoase, berii, vinului și băuturilor răcoritoare, vezi diviziunea 11
- prepararea produselor botanice pentru uz farmaceutic, vezi 2120
